La tortilla omelette de jamón y queso es un plato rápido y fácil de preparar. Se mezclan huevos con sal y pimienta, luego se vierten en una sartén caliente con jamón y queso rallado. Después de cocinar por unos minutos, se dobla la tortilla y se sirve caliente. Puede ser un desayuno, almuerzo o cena sencillo y delicioso.
Ingredientes
| Cantidad | Ingrediente |
|---|---|
| 3 | Huevos |
| 150 gramos | Jamon Cocido |
| 150 gramos | Queso Cremoso |
Instrucciones
- Rompe 2-3 huevos en un tazón y agrega una pizca de sal y pimienta al gusto. Bate los huevos hasta que queden bien mezclados.
- Coloca una sartén antiadherente a fuego medio y deja que se caliente durante unos minutos.
- Agrega un poco de aceite de oliva o mantequilla en la sartén caliente. Asegúrate de que el aceite cubra toda la superficie de la sartén.
- Vierte los huevos batidos en la sartén y espera unos segundos hasta que se empiecen a cocinar.
- Añade los ingredientes que desees a la tortilla. Por ejemplo, jamón, queso, cebolla, tomate, champiñones, etc.
- Con la ayuda de una espátula, dobla la tortilla a la mitad para cubrir los ingredientes. Deja cocinar por unos minutos más.
- Desliza la tortilla a un plato y sirve caliente.